鎌倉、湘南、横浜を中心に散策します
2022年3月11日(金)
ひき肉をこねて丸めたモノが好きな我が家。ハンバーグ定食もよく食べるけど、
最近のトレンドはハンバーガーですわ。
マック、モス、バーガーキングなど大手チェーン以外のやつ。(もちろんそれらは日常食として食べちゃってるので今回は除く)
世間的にも流行っているのでしょうか、街でよく見かけますね、独立系バーガー。
鎌倉にも数多くありまして、最近お手軽な小町通り沿いの店に出没しています。
本日は「THE FACTORY」さん。
小町通りからちょっと10mばかり入ったところ。
春の陽気もあって完全フルオープンエアの開放的な店です。
アメリカ感半端なし。カウンター内で毎日小麦粉をこねてバンズを丸め、丁寧に焼いているそうです。道理で肉に合う。
ハンバーガー890円。別売りのポテト300円、ドリンク350円(ちょいお高め)。
野菜に掛かっているソースが濃厚でgood!
グッジョブな調理人のお兄さんの所作を夫婦で眺めていたら目が合ってしまい、
「見られると緊張します」と笑われてしまった。気持ちのいい若いもんだ。
三日前に行ったのが「DRAGON BURGER」さん。
こちら、ロンドン生まれ、世界のハンバーガーコンテストの一部門で2年連続優勝したアダム・ローソン氏が日本向けに開発したものが提供されています。先日ロングステイした際に行きそこなった京都店とこの鎌倉店の2店のみ、日本に存在します。
ドラゴンバーガー1180円なり。(写真撮るの忘れました)
非常にオーソドックスで、特に目立った主張をしない味。あっさりともいえるか。しかし、ちょくちょく食べるのであればハマってしまいそうなバーガーといえましょう。
しかし混んでるね、小町通り。客足が戻っています。中学生高校生の割合が50%はありそうだ。平日なので学校のイベントでもあるのか?修学旅行シーズンでもないしね。
最後にもう一つ、「ROOFTOPS」さん。
だいぶご無沙汰してますけど好きな店です。鎌倉駅に非常に近いビルの6F、というより屋上なので「ルーフトップ」なのです。半分室内、半分屋外テラス、となっています。ここもアメリカ感まるだし。
一般的なベーコンチーズバーガーが1500円くらいだったか。
こちらはボリュームがゴツイし、味もこってり。うまし。
ポテトやコーラをつけるとかなり満腹になるので、値段お高めながら、腹が減りまくっているときなどはいいですね。
某人気ランキングでは鎌倉では1位になることが多い店です。
このほかにも、鎌倉市内には有名店の「クアアイナ」や、由比ガ浜海岸際に建つ眺めのいい店などが点在しており、飽きるまで?精力的に探訪しているところであります。「マツコの知らない世界」に出演するにはまだまだ時間がかかりそうです。
さて、THE FACTORYを出て、陽気につられて亀ヶ谷坂切通(かめがやつざかきりどおし)を通って北鎌倉まで散歩しました。
毎年、絶対に見に行く、東慶寺の梅。
もうほとんど、花の盛りは終わり、散りゆくところ。
すっと気持ちが落ち着く寺です。何年か前から拝観料が無料になっています。
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