プレバト俳句に挑戦! 毎回放送終了後に自分も一句詠みます。夏井先生になったつもりで自己評価もします。
兼題は「旅館のご馳走」
~プレバト 2026.4.9
白子干し千の命を頬張りぬ
- 自己評価は ★★凡人 58点
- ホテルのバイキング、ではないのです。旅館で食事とくれば日本独特の「部屋食」でしょう。なかでも一人御膳で供される朝食がよろしい。コースあるいは懐石の夕食は店で食べることができても、あんなに滋味深い朝食は泊まらなければ食べられないもの。特に豪華にする必要はありません。卵料理、鮭かアジの干物などの魚料理、湯豆腐などがメインで。欠かせないのがごはんのお供。ご当地の漬物や豆、海藻、野菜の煮物などなど。お供だけで10種類も出してくる高級旅館もありますな。やはり米、ごはんが主役なんです日本人は。人数分だけお櫃におかわりが入って置かれるのもいい景色です。腹減ってきた。
- 白子干しあるいは白子だけでも春の季語、らしいです。しらこ、ではなくシラス。鎌倉あたりではシラス丼を名物にしています。私的には生シラスより釜揚げシラス派です。
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