新潟 2021年2月 新潟ラーメンの沼・探求つづく 

minamiguchi ロングステイ
2月18日から新潟にステイしています
3日目 2021.02.20

新潟ラーメンにはまってしまった。

本日の昼は新潟5大ラーメンの中でも老舗「三吉屋」西堀本店を突撃取材。

以前も三吉屋の別店舗、「駅南けやき通り店」で食べたことがありますが、今日の店がその本店です。

新潟市の西堀通り沿いにその店はあります。

土曜日なので行列も必須とみていましたが、さにあらず。

プチ行列となっていたのはその南隣、「スパイスプッシャー164」というお店。カレーの店らしいですね。よく行列を見かけます。やっぱ新潟はカレー王国なん?今度入ったろ。

話を戻して三吉屋さん。

レトロ感丸出しの引き戸から入ると、4人掛けテーブルが4つ?あとはカウンターに頑張っても2名とミニマムサイズ。カウンター真ん中の席を案内されました。

けやき通り店での素朴すぎる印象から、今回はチャーシューメンを注文してみました。

すごい速さでどんぶりが着座。

おー、あっさりスープ、久しぶりー。

細めの縮れ麺です。

やっぱチャーシューいいね。

前回のけやき通り店のと比べるとこっちのほうが全体にコクがあると思う。あっさりなんだけど、食べ終わるとなんというか食後にコクが戻って来る感じ。さすがは老舗、派手さはなくともリピートしたくなる店ですね。

ところで全く事務的だという書き込みがあった女性店員ですが、主観的にはその通りです。初めてのお客さんもいるので、着座と同時にすぐ注文を聞かれてもそれは愉快なことではありません。

750円なり。おいしゅうございました。

食後はちょっと思考に専念するため古町通りのカフェへ。

「マキ」さん。

こちらもレトロ、昭和感たっぷりでした。

古町通りを延々と南下するとやがて白山神社にぶちあたります。

いつもなら初詣に行ってる神社なんです。

賽銭を入れ、きちんとお参りした平均的な日本人の私。

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